接客コンテスト全国優勝!
でも、この年齢(秘密!)になって
接客の深さに気がつきました

虎之介/副店長
大谷 尚子
(広島県広島市出身)

今のやりがいは何ですか?

私の働いているお店は、グループ一番の大型店です。
お客様も多彩で経営者の方、お医者様、大学の教授、ビジネスマン、OLの方と様々です。
この方たちが、自分の努力次第では、お店にそして私自身に会いに来てくれることが、一番のやりがいです。

休日の過ごし方は?

わたしはあまり、家でゆっくりすることはありません。
地元の友人や社員、アルバイトの子たちとランチや夜はグルメのお店めぐりをします。
旦那さんと休日があえば、どこかへドライブにいったり、ちょっとしたプチ旅行へも出かけたりもします。

フレンド商会の魅力は?

様々な現場以外の仕事も任せていただけることです。
例えば私は金融機関の新入社員研修を受け持ったり、商工会議所での講演も経験させていただいております。
飲食業で勉強したことをお店以外でも任せてもらい、活かせることは大きな魅力と感じています。

この会社での一番の思い出は?

全国的な接客コンテスト「S1サーバーグランプリ」で800人中で1位となって全国優勝したことです。
結果はもちろんうれしかったのですが、社内のみんなに協力してもらっての優勝でした。
大会後、みんなで祝杯をあげたオリエンタルマンダリンホテル、アルバイト時代からの上司が泣いて喜んでくれたことは一生の思い出になると思ってます。

モチベーションはどこから?

接客を何年やっていても、やっぱりお客様から「ありがとう!」と言っていただくことが、一番です。
また、上司からの本気のアドバイスなどの叱咤激励を受けることがありますが、自分が必要とされていることを感じ大きな原動力となります。

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